ぬくもりカフェな暮らし -CHOCOLAT!

「お庭の葉っぱ、とってきたよ!」小さな手にバジルをいっぱい握り締め、嬉しそうに娘が笑う。この家とホームベーカリーを手に入れてからというもの、おうちで作るパンをすっかり気に入ったご様子だ。今日もあのパンがいいの。キラキラした瞳で私を見上げる娘の手を包み込み、かしこまりました、と受け取った。そして今日も始まる、おうちカフェのオープン準備。

心落ち着く挽きたてのコーヒー豆の香りに、ゆるやかな時間と音楽。小さなカウンターとソファだけのこぢんまりとした空間で、焼きたてのパンと丁寧に育てた野菜のサンドをいただく。私にとっては、そんなカフェでのやすらぎがお気に入りであり、忙しい生活の中でのちょっとした賛沢でもあった。その賛沢をおうちで味わえる、というこの幸せ。